Liköre
Liköre (französ. Lehnwort liqueur, v. latein liquor für „Flüssigkeit“) sind aromatische alkoholische Getränke mit relativ hohem Zuckergehalt (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 15 bis 40 % Vol, es gibt aber auch stärkere und schwächere Liköre, zum Beispiel Chartreuse verte mit 55 % Vol oder Aperol mit 11 oder 15 % Vol. (Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Likör )
Unsere Einsteiger im Likörbereich sind der Granatapfel-Likör mit feiner Chili-Note, unser Bratapfel-Zimt-Likör und der HABANERA Orangenlikör.
Wir bedienen jedoch auch den Anteil jenseits der 40 % vol. Unser Vertreter im Bereich „Höher Prozentike“ Liköre ist der P50 - Pfefferminzlikör mit 50 % vol. Alkoholgehalt, ein unvergleichlicher Likör für Liebhaber und Hartgesottene.
